Tarta de Choclo y Jamón
Las tartas son fáciles de preparar y mas ahún si las hacemos con discos de masa comprados. Si cubre el relleno con el otro disco de masa lo podemos llamar pastel !!!
Etiqueta: manteca
Knishes de Papa
Especialidad de la cocina judía.
Especie de bollitos de masa hojaldrada, sin ser hojaldre, rellenos con puré de papas y mucha cebolla, realmente deliciosos.
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tartas / Tartas Dulces
Tarta de Nueces y Zanahorias
Una tarta superoriginal que combina nueces y zanahorias ralladas.
Sopa Paraguaya II
Se prepara con harina de maíz de molido impalpable llamada «semita». Se consigue en las casa de productos dietéticos.
Tostadas de Pollo y Aceite de Rúcula
Tostadas de pollo con un toque de curry, rúcula, cebolla, mozzarella y un aceite saborizado que da un toque personal al plato !!!
Ensalada Templada de Pollo y Panceta Ahumada
Lo bueno de esta ensalada no sólo es comer sano y ligero, sino que además introduce el termino templado. Y es
que las ensaladas se pueden comer hasta calientes y de casi cualquier cosa, con sardinas, bacalao, cítricos, frutas
dulces como el mango o el durazno, aliñar con una vinagreta consistente, hay que prestar especial atención al aceite y vinagre.
Cremas / Receta / Reposteria
Crema de Fruta de la Pasión
Ingredientes 150 gramos de queso crema 90 gramos de manteca 50 gramos de azúcar impalpable 200 gramos de leche condensada 150 ml de concentrado de …
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tortas
Torta Antigua de Naranjas
Cocción: 50′ a 1 hora.
Una receta muy fácil de recordar, el peso de los huevos nos sirve como referencia para medir los demás ingredientes.
La textura de la torta mejora el día siguiente.