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Sopa Paraguaya sin Gluten

Tiempo: Cocción, de 30′ a 40′.

Se puede agregar aceitunas negras y rodajas de tomate en la superficie para decorar.

Esta torta húmeda de chocolate y nueces es ideal para una ocación especial, puede cubrirse con merengue y decorarse con flores naturales.

Tiempo: Cocción 45′ aprox.

Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 25′ aprox. Cocción, 1 hora.

La base de la tarta es de papa, el relleno una salsa blanca espesa con huevos, espárragos, jamón cocido y queso rallado.

Ñoquis de ricotta acompañados por un pesto de rúcula, nueces y abundante queso ralllado.

Sabrosos ñoquis de ricotta, con una salsa a base de crema de leche, queso cheddar y puerros.

Cantidad: 8 porciones. Tiempo: Cocción: 50′.

Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Cocción, 60′ aprox.