Budin de quinua a baño Maria
Esta receta rinde aproximadamente 10 porciones.
Etiqueta: harina
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Croquetas de quinua
La quinua era uno de los tres alimentos de la civilización inca, junto con el maíz y las papas.
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Pastel dulce de quinua orgánica
Esta receta rinde aproximadamente 12 porciones.
Pastel de quinoa con carne
Esta receta rinde aproximadamente 10 porciones.
Pastel de quinua
La quinoa proporciona proteinas, también almidón, azúcares,y grasas, fibra, minerales, y vitaminas.
Pastel de quinoa y atún
Aproximadamente para 10 porciones. Se sirve caliente acompañado de ensalada.
Fideos de remolacha
El consumo de la remolacha es muy recomendable para los anémicos por las muchas sales minerales que contienen, especialmente hierro, potasio, calcio, y fósforo.
También aporta las vitaminas A y B.
Lo más saludable es comerla cruda, rallada o en jugo. Las hojas, no deben desecharse y se recomienda comerlas en ensalada.
Sopa crema de cebollas
Para aprovechar al máximo los nutrientes que aporta la cebolla es preferible comerla fresca. Pero si se la desea almacenar, puede hacérselo durante un año siempre y cuando se conserve en un lugar seco, airado y oscuro.
Aritos de cebolla
Ingredientes 1 cebolla grande harina leche o agua sal nuez moscada pimienta Preparación Pelar y cortar en rodajas de ½ cm. de espesor la cebolla, …
Bocaditos con tallos de acelga
Ingredientes tallos de acelga 150 grs. de harina común 2 huevos 1 taza de leche 1 diente de ajo queso rallado Preparación Cocinar los tallos …