azúcar | Xrecetas

Paleta mechada

7 de abril de 20200

Receta de paleta mechada, con croquetas de papa, chauchas, zanahorias y una sabrosa salsa.
Cantidad: Para 8 personas. Preparación, 20′. Cocción. 1 hora aprox.

Riñones con salsa de champiñones

6 de abril de 20200

Darle la forma al arroz en un molde Savarín y al servirlo desmoldarlo en una fuente redonda, en el medio del arroz colocar los riñones con su salsa.

Ternera a la alemana

6 de abril de 20206 de abril de 20200

Servir la ternera bien caliente y cortada en rodajas con toda su salsa y acompañada de las Griess Knoedel (bolas de sémola).

Sauerbraten

6 de abril de 20200

Esta receta es de origen alemán, queda muy bien acompañada con croquetas de papas.

Empanadas criollas al horno

5 de abril de 20200

Con esta receta podes preparar la masa y el relleno de empanadas de carne.

Con esta receta los scones resultan muy tiernos.
Los scones si se desea se pueden partir por la mitad y acompañar con mermelada.
Cantidad: Para 10 personas.
Tiempo: Preparación, 15′ aprox. Cocción, 15′.