Caramelos de fruta
Receta para 36 caramelos de fruta caseros.
Etiqueta: agua
Anchoas maduradas sobre pan de papas, ricota salata y brotes
Ingredientes 2 anchoas maduradas 5 g brotes zanahorias 10 g de levadura seca 10 g puré de tomates 10 g ricota salata 35 g aceite …
Masa de Choux y Éclairs
Con la masa choux puesta en manga, les damos forma alargada para los eclairs y redondeada para los profiteroles.
Cobertura / Pasteleria / Receta / Reposteria
Fondant líquido
El fondant líquido se utiliza para recubrimientos y su terminación es lisa y brillante.
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tortas
Torta de Cava y Fresas
Bizcochuelo relleno con crema de manteca.
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Torta de pistachos con frutos rojos
Bizcochuelo de pistachos y almendras relleno con crema de frutos del bosque y decorada con merengue italiano.
Pasteleria / Receta / Reposteria / Tortas
Torta de Chocolate y Menta
Todos los pasos para realizar esta torta, que consiste en un bizcocho de chocolate relleno de buttercream de menta y cubierto de chocolate.
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Torta de limón, merengue y frambuesas
Receta con todos los detalles de la preparación de esta torta de limón merengue y frambuesas. Bizcochuelo relleno con crema de limón y cubierta de merengue italiano.
