Chocolate Caliente

Ingredientes

1/2 taza de leche

1/2 taza de crema de leche

2 cucharadas de azúcar impalpable

240 gramos de chocolate semi amargo

Preparacion

En una cacerolita colocar la crema de leche, la leche, el azúcar impalpable y esperar a que se caliente un poco, entonces agregar el chocolate bien picado y esperar a que se derrita, a fuego muy bajo, mientras revolvemos constantemente, con cuidado de que no se queme.
Servir en tazas bien caliente.




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