Choclos grillados con manteca

Ingredientes

4 choclos
aceite de oliva
100 g .de manteca
hierbas frescas picadas
sal
pimienta

Preparación

Retirar la chala de los choclos, rociarlos con aceite de oliva, salpimentar y grillar sobre la parrilla girándolos constantemente hasta que estén levemente dorados.
Aparte, en un bowl mezclar la manteca blanda, con sal, pimienta y hierbas frescas picadas tomillo, perejil, romero. Pincelar los choclos con la preparación y servir.




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