Black Russian

Ingredientes

2/3 de vodka
1/3 de crema de café

Preparación

Vierta el licor de café y el vodka directamente en un vaso bajo y ancho (old fashioned) lleno de hielo y revuelva.

Historia:
Este cóctel apareció por primera vez en 1949, y se atribuye al barman belga Gustave Tops, que lo creó en el Hotel Metropole de Bruselas en honor de la Mesta Perle (embajador de EE.UU. en Luxemburgo)
Debe su nombre al oscuro período de la Guerra Fría con la U.R.S.S.

Variaciones:
El Tall Black Russian, preparado de la misma manera pero se sirve en un vaso alto y se rellena con refresco de cola.




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