Bizcochuelo de Chocolate con Maicena

Ingredientes

125 gramos de fécula de maíz
2 cucharaditas de polvo de hornear
4 huevos
150 gramos de chocolate para taza
125 gramos de azúcar
125 gramos de manteca
3 cucharadas de leche

Preparación

Batir la manteca con el azúcar.

Agregar 1 huevo entero y luego las yemas de a una.

Derretir el chocolate con la leche e incorporarlo a la primera preparación

Agregar los ingredientes secos y por último las claras a nieve.

LLevar a un molde y cocinar a horno mínimo.




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