Cóctel de Champagne
Ingredientes champagne muy frío 3 gotas de Angostura 1 golpe de Brandy 1 terrón de azúcar Preparación Colocar el terrón en una copa flauta, se …
Autor: xrecetas
Preparación de Mermeladas
La mermelada es uno de los métodos más simples de conserva; se puede usar casi cualquier fruta e incluso, verduras.
Técnicas de Esterilización Para Elaborar Conservas
Se entiende por esterilización, los métodos para crear un «ambiente estéril», es decir, puro y limpio, libre de microorganismos y contaminaciones
Como Conocer Los Distintos Puntos del Almíbar
La repostería es un arte basado en el conocimiento de muchos detalles y algunas veces la preparación de una receta puede fracasar por la falta de conocimiento de uno de esos puntos.
Uno de ellos puede ser como en este caso los distintos puntos del almíbar.
Budín de Merluza
Un opción muy tentadora, para transformar merluza en un plato inolvidable!
Supremas con Salsa de Espinacas
Las supremas de pollo son fáciles de preparar y requieren poco tiempo de cocción. Un consejo, fuego fuerte y rápido para supremas simples.
Palmeritas de Queso
Todas las recetas que incluyen queso son muy sabrosas. Estas palmeritas saladas con queso de rallar, resultan muy crujientes y son un manjar!
Cócteles con Whisky
El whisky que empleemos en cada cóctel dependerá de las propiedades que queramos conferir a este pero, en general, cuanto mejor sea el whisky, es más conveniente acompañarlo de pocas cosas para no camuflar su sabor.
Ensalada Waldorf Fantástica
En un buena ensalada, los ingredientes son muy importantes, pero la forma de presentarlos también.
Proponemos armar una fuente donde cada comensal pueda servirse a su gusto y la combinación de colores y sabores sea irresistible !