Costillas de Cordero a la Villeroy
Ingredientes 8 ó 10 costillitas sal pimienta litro de salsa blanca a la maicena, espesa (ver receta) 1 yema pan rallado aceite Preparación Sacar los …
Autor: xrecetas
Pastel de Carne
Ingredientes Masa 1 taza de harina 1 taza de maicena 1 cucharadita de sal fina 1 huevo 100 gramos de manteca 1/2 taza de leche …
Empanaditas de Carne Fritas
Ingredientes Masa 300 gramos de harina 100 gramos de Maicena 5 cucharadas de aceite 1 huevo 3 cucharada de sal fina agua fría Relleno 1/4 …
Torta Pascualina
Ingredientes Masa 2 tazas de harina 1 taza de maicena 1 cucharadita de sal fina 2 cucharadas de aceite 1 huevo 3/4 tazas de agua …
Blanqueta de Ternera
Ingredientes 1 kilo de tira de costillas algo anchas 1 litro de agua sal 1 cebolla 3 zanahoria 6 papas Salsa 4 cucharadas de manteca …
Blanqueta de Pollo
Ingredientes 1 pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1/2 apio 1 cucharada de sal gruesa 6 papas agua Salsa 4 cucharadas de manteca 1/2 cebolla picada …
Escalopines con Verdura
Ingredientes 6 u 8 filetes de ternera sal fina 2 huevos 4 cucharadas de maicena 1 taza de aceite 1/2 kilo de arvejas 6 papas …
Empanaditas de Jamón
empanaditas fritas de jamón crudo y queso mantecoso.
Crema de Maicena
Ingredientes 50 grs. de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de maicena 1/2 litro de leche 2 claras de huevo Preparación Mezclar el azúcar y maicena. …