Aguajina

INGREDIENTES

1 kilo de masa de aguaje
un ¼ de kilo de azúcar

PREPARACIÓN

Desleír la masa de aguaje en dos litros de agua, cernir con el cedazo para eliminar las impurezas.

Agregar el azúcar al gusto.

Se puede beber inmediatamente, aunque helada es sumamente agradable.

Aguajina




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