Espaguetis con salsa carbonara
La carbonara es una salsa tradicional de la cocina italiana que generalmente se aplica a las recetas de pasta,
sobre todo a la pasta larga.
Categoría: Recetas De Italia
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Espaguetis a la salsa carbonara
El espagueti del italiano, spaghetti, es un tipo de pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tiene forma de delgada y sección circular.
Pizza de Mejillones
Receta muy simple para preparar una pizza de mejillones.
Ñoquis a la pumarola
Receta para preparar ñoquis de papa caseros, acompañados con salsa pumarola.
Mostacholes con salchichas
Receta de mostacholes acompañados por una sabrosa salsa de tomate con salchichas.
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Malfatti
Te contamos como preparar unos ricos malfatti, muy similares a los ñoquis. Cuando esten todos en la fuente rociar con la manteca derretida y espolvorear con queso rallado, colocar la fuenta en el horno de temperatura mediana durante 15 minutos. Servir bien calientes.
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Macarrones con Salsa Bechamel
Receta de macarrones con salsa bechamel, no se les debe poner queso rallado para no tapar el fino sabor del atún.
Macarrones con atun
Receta de macarrones con una sabrosa salsa de tomates, cebolla y atun.
Macarrones a la genovesa
Receta de macarrones a la genovesa, con esta salsa tambien podes acompañar otro tipo de pastas.
Receta de Capelletti
Receta explicada con todos los pasos para preparar la masa de los capelletti, su relleno y salsa. Los capelletti se pueden rellenar de distintas maneras, con pate de foie, jamon del diablo, carne picada, salchichas desmenuzadas, ricotta, etc.