Postre vigilante – Postre Martin Fierro

El postre vigilante se lo llamaba así porque las vecinas ofrecían a los vigilantes de la cuadra ese tentempié.

En otros países, como Uruguay, se lo llama Postre Martín Fierro.

El origen de este postre es de España y era con dulce de membrillo.

Ingredientes

4 fetas de queso Mar del Plata
4 fetas de dulce de membrillo o de batata

Preparación

Colocar una feta de queso sobre una feta de dulce y servir.




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