Helado de duraznos al agua

Ingredientes

2 docenas de duraznos bien maduros

1 litro de agua

700 g de azúcar

jugo de 1 limón

Preparación

Lavar bien los duraznos, descarozar y pelarlos. Pasar por la procesadora . Poner dentro de una cacerola sofre el fuego  el agua y el azúcar y cocinar hasta que hierva. Dejar enfriar, luego mezclar con el puré de fruta, revolver bien y colocar en una máquina de hacer helados o llevar al freezer y revolver cada tanto.

 




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