Postre de Arroz
Cantidad: 8 porciones. Tiempo: Preparación: 1 hora.
Etiqueta: yemas
Bavarois al Café
Cantidad: Para 6 personas.
Tarta de Puerros y Jamón
Cantidad: Par 8 personas. Tiempo: Preparación. 40′. Cocción: 55′.
Budín de Papa con Espinacas
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 20′. Cocción, 25′.
Budín de Amaretti
Tiempo: Cocción 1 hora aprox.
Se hace con las galletitas «amaretti» trituradas, yemas, azúcar, cacao, leche y ron. Se sirve bien frío acompañado de crema chantillí apenas dulce o salsa de chocolate.
Pastelitos de Atún
La masa es muy tierna y el relleno combina atún, cebolla, morrón y aceitunas verdes.
Papas Duquesa
Cantidad: 4 porciones.
Se pueden conservar en el freezer durante 6 meses.
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Quindim – Dulce Brasilero
El quindim es un dulce brasilero típico del Noreste. El uso extensivo de yema de huevo es característico de muchos dulces y pasteles de la cocina portuguesa.
Aprendé a cocinar esta exquisita receta Brasileña.
Repollitos de Bruselas con Jamón
Cantidad: 4 porciones. Tiempo: Conservación en freezer 6 meses.
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Key Lime Pay
Tarta de Lima muy fácil, la base es de galletitas dulces y el relleno es de leche condensada, yemas y lima. Todo se cocina en el horno, 10′ la base, colocamos el relleno y cocinamos otros 15′.