Budín de Vegetales
Los vegetales a utilizar pueden ser acelga, zapallo, zanahoria, papa y arvejas, zapallitos, coliflfor, brócoli o chauchas, mezclados o solos.
Cantidad: 6 Porciones.
Etiqueta: pimienta
Zapallitos Rellenos con Carne y Papas
Cantidad: Para 4 personas.
Zapallitos Rellenos con Arroz y Queso
Cantidad: 4 Porciones.
Cazuelita de Verduras
Cantidad: para 6 personas.
Tiempo: Cocción, 30′.
Cazón Guisado
Receta de Venezuela.
En el oriente del país, sobre todo en las regiones costeras ligadas a los golfos de Cariaco y de Paria es muy utilizado el cazón fresco. El nombre científico de este pescado es Mustelus Canis y es conocido como un tiburón de tamaño pequeño.
Pollo al Cacao
Receta de Venezuela.
El cacao es usado no sólo para elaborar chocolate, sino también como condimento de muchas recetas.
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Paupiettes de Merluza
Arrolladitos de filetes de merluza, con relleno de camarones, sobre un colchón de espinacas, bañados con una sabrosa salsa de champiñones.
Salmón Rosado al Champagne con Budincitos de Puerros
Todos los secretos para elaborar y presentar este plato, con una guarcición y salsa inlvidable que lo harán brillar.