manteca | Xrecetas

Tarta de Manzanas

13 de enero de 201511 de junio de 20210

Receta de tarta de manzanas, con una base de masa brisee, con relleno de manteca y manzanas, cubierta de manzana caramelizada a la canela.

Bombon Escoces

13 de enero de 201522 de noviembre de 20200

Ingredientes Helado de crema americana 3/4 de taza de leche 2/3 de taza de azúcar 1 cucharada de fecula de maíz 1 clara batida a …

Tarta de Frutas de Estación

13 de enero de 201519 de agosto de 20200

Tiempo: Cocción, 30′.

Biscuit de Bananas y Dulce de Leche

12 de enero de 201523 de julio de 20200

Ingredientes 110 gramos de harina 6 bananas 7 claras 320 gramos de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gramos de manteca derretida 2 …

Brioche Con Mascarpone Casero Y Frutillas

11 de enero de 20150

Brioche es ese tipico pan que se compra en las boulangeries (panaderias) francesas. Es suave, esponjoso y riquisimo. El mascarpone es un clasico queso italiano, …

Bifes al Curry con Timbal de Arroz

11 de enero de 201522 de marzo de 20210

Bifes al curry con arroz pilaf.

Bread Pudding De Chocolate

10 de enero de 20150

Ingredientes Para el pan 500 gramos de harina 25 gramos de levadura fresca 2 huevos 150 cc de leche 60 gramos de manteca 15 gramos …

Costillitas de Cerdo con Risotto de Limón

10 de enero de 20159 de septiembre de 20200

Ingredientes costillitas de cerdo pan rallado o panko (pan rallado japonés) 4 huevos 3 ramitas de romero sal pimienta Para El Risotto 4 pocillos de …

Receta de Lomo de Ciervo

10 de enero de 20152 de octubre de 20210

Acompañar con puré de calabaza.

Receta Básica para Pastel

7 de diciembre de 201420 de agosto de 20200

Ingredientes 2 tazas de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal 100 gramos de manteca 5 o 6 cucharadas de agua …