Helado de Sabayón
Un helado espumoso de sabayón a base de vino generoso, yemas, azúcar y crema de leche.
Recetas Bien Caseras
Un helado espumoso de sabayón a base de vino generoso, yemas, azúcar y crema de leche.
Receta de peceto relleno, con una salsa de un sabor delicioso, muy particular, de cerveza y miel que entusiasmará a los comensales.
Tiempo: Cocción 30′ aprox.
Un bizcochuelo muy esponjoso de chocolate, con relleno de crema chantillí con castañas en almíbar, cubierta de crema, cerezas y almendras ….!!!
Ingredientes 2 docenas de castañas leche para hervir las castañas 50 gramos de mantequilla 1 vasito de leche 1cucharada de harina 1 huevo 100 gramos …
Cantidad: Para 6 personas. Tiempo: Preparación, 20′. Cocción, 25′.
Si nos sobraron frutillas, podemos transformarlas en un helado, es muy fácil de hacer!!!
Dos discos de merengue con cacao, nueces y almendras, una capa de crema que lleva chocolate derretido, coñac, café y prañiné crocante. Arriba más chcolate pero sólido. Decorada con dulce de leche y almendras !!!
Un postre delicioso. Una tarta que no se desmolda, una base de merengue nueces y bizcochos dulces y el relleno es con gelatina, mermelada y frutillas al natural.