Aceitunas Californianas
Proceso de Conservación
Etiqueta: aceitunas
Aceitunas en salmuera
-Se envasan las aceitunas verdes -Se prepara una salmuera al 8% (800 grs. de sal por cada 10 litros de agua) y se rellenan los frascos …
Aceitunas verdes en soda caustica
También se pueden curar las aceitunas con soda cáustica al 1,5 al 2%, (10 litro deagua potable + 200 gramos soda cáustica a temperatura ambiente …
ACEITUNAS – RECOMENDACIONES A TENER EN CUENTA PARA UNA BUENA ELABORACION
-La cosecha se realiza a partir del mes de abril y hasta las primeras heladas para la obtención de aceitunas verdes, luego comienzan a oscurecerse y …
Bocaditos de Pollo
Estos bocaditos de pollo son una idea genial para servir como aperitivo.
Pizza de Jamón y Tomate
Receta de la clásica pizza con jamón, tomate, muzzarella, aceitunas y espolvoreada con albahaca fresca.
Relleno de carne para empanadas
Este pino alcanza para 100 empanadas aproximadamente.
Pizza de Verduras con Champiñones
Pizza de verduras con champiñones, sus ingredientes son: salsa de tomates, champiñones, mozzarella, pimientos verdes, cebolla y aceitunas.