Sopas rusas | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 22 Nov 2020 17:14:18 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Sopa Borscht https://www.xrecetas.com/sopa-borscht/ https://www.xrecetas.com/sopa-borscht/#respond Fri, 09 Aug 2013 11:20:37 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=7762 Ingredientes 1/2 kilo de carne de pecho 1 cebolla 6 remolachas grandes 2 zanahorias 1 repollo chico zumo de limón azúcar sal Preparación Cortar la …

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Ingredientes

1/2 kilo de carne de pecho

1 cebolla

6 remolachas grandes

2 zanahorias

1 repollo chico

zumo de limón

azúcar

sal

Preparación

Cortar la carne, la cebolla, las zanahorias y el repollo en trozos, poner al fuego en una olla, junto con las remolchas enteras, cubrir con agua fría salada.
Dejar cocinar hasta que todo este tierno, retirar las remolachas, rallarlas y volver a ponerlas en la sopa. Luego condimentar con azúcar y zumo de limón a gusto.

 

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