Preparación de merengue con almibar | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Sun, 09 Feb 2020 23:37:51 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 158843805 Merengue Italiano https://www.xrecetas.com/merengue-italiano/ https://www.xrecetas.com/merengue-italiano/#comments Wed, 21 Dec 2011 22:18:50 +0000 http://www.xrecetas.com/?p=132 Receta de merengue italiano, muy utilizado para decorar en pasteleria.

The post Merengue Italiano first appeared on Xrecetas.]]>
merengue italiano

Ingredientes

125 g de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

3 claras

Preparación

Formar con el azúcar y la cantidad de agua que absorva un almibar a punto de bolita. Aparte batir las claras a punto de nieve y añadirles el almibar lentamente, junto con la esencia de vainilla, mientras se sigue batiendo hasta que el merengue quede bien duro.

The post Merengue Italiano first appeared on Xrecetas.]]> https://www.xrecetas.com/merengue-italiano/feed/ 2 132