filete de ternera | Xrecetas https://www.xrecetas.com Recetas Bien Caseras Fri, 15 May 2020 22:48:37 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.14 158843805 Fideos de arroz chinos con pollo o ternera https://www.xrecetas.com/fideos-de-arroz-chinos-con-pollo-o-ternera/ https://www.xrecetas.com/fideos-de-arroz-chinos-con-pollo-o-ternera/#respond Fri, 15 May 2020 22:48:37 +0000 https://www.xrecetas.com/?p=15398 Ingredientes 125 gramos de fideos de arroz 2 filetes de pollo o 1 filete de ternera aceite de oliva sal Preparación Ponemos agua a hervir …

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Ingredientes

125 gramos de fideos de arroz
2 filetes de pollo o 1 filete de ternera
aceite de oliva
sal

Preparación

Ponemos agua a hervir con un poco de sal, cuando este hirviendo la apartamos del fuego y
echamos los fideos los dejamos dentro 4 minutos removiéndolos de vez en cuando y los
escurrimos.
En una sartén grande ponemos aceite de oliva, solo un poco mas de la cantidad que usaríamos
para hacer los filetes a la plancha y lo llevamos al fuego.
Partimos los filetes en trocitos pequeños y los salamos.
Freímos los filetes en la sartén.
Si vemos que hay poco aceite echamos un poco mas y esperamos a que este caliente antes de
echar los fideos.
Cuando estén doraditos añadimos los fideos y los removemos con ayuda de dos tenedores con
movimientos envolventes y hacia arriba para conseguir que todos los fideos se mezclen bien
con el aceite y el pollo.
Probamos y rectificamos de sal si lo necesita.
Ya están listos para servirlos.

Pueden prepararse de igual forma con filetes de ternera o ternera picada.
Esta receta también puede prepararse con  fideos de soja.

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