3 claras

6 cucharadas colmadas de azucar tamizada

3 barritas de chocolate

1 cucharada de leche

Preparacion

Batir a punto de merengue las claras junto con el azucar. Aparte derretir a fuego lento el chocolate con la leche. Cuando las claras esten bien duras, agregar a estas el chocolate y mezclar suavemente. poner en un bol que pueda ir a la mesa y colocar en la heladera hasta el momento de servir.

A este postre pueden agregarsele nueces picadas o en trozos.