Ensalada de Arenques
Receta de ensalada alemana de arenque.
Mes: julio 2012
Ensalada de Bonito
El bonito es un pez similar al atún. Es un pescado azul, fuente natural de ácidos grasos omega-3.
Cordero al Champiñon
Receta de pechito de cordero al horno, con coliflor, gratinado con salsa de champiñones.
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Helado de chocolate con maicena (sin crema de leche)
Preparar como los helados de vainilla (ver receta), pero agregandole juntamente con la maicena 3 barritas de chocolate rellado.
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Helado de crema con maicena
Ingredientes 4 yemas 200 g de azúcar 3 cucharadas de maizena 1/2 litro de leche 300 g de crema de leche 2 cucharaditas de esencia …
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Pastelitos de Dulce de Membrillo o Dulce de Batata
Esta receta de masa de hojaldre con maicena, es muy simple y podes hacerlos de dulce de membrillo o batata.
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Scons con Maizena (receta original)
Una receta clásica para la hora del té.
Pavo Relleno
El pavo relleno es un plato típico de la cena de Acción de Gracias y Navidad.
Cantidad: Para 10 personas.
Tiempo: Preparación, 1 hora aprox. Cocción, 3 horas.
Perdices en Escabeche
Ingredientes 6 perdices 1 1/2 tazas de aceite 1 1/2 tazas de vinagre 1 ají 2 tomates 4 cebollas 6 zanahorias medianas pimienta sal orégano …
Sopa de Maizena y Tapioca
Es un postre muy fácil, con solo cuatro ingredientes, ideal también para un desayuno o merienda.