mayo, 2012 | Xrecetas

Crema de limón y bananas

Ingredientes 4 yemas 4 claras batidas a nieve 1/2 litro de leche 200 g de azúcar molida 1/2 cucharadita de jugo de limón 1 trocito …

Ingredientes 1/2 kilo de frutillas limpias y pasadas por tamiz 1/4 litro de leche 1 cucharada colmada de maicena 1 taza de azúcar 1 cucharadita …

Ingredientes 3 vasos de leche 3 huevos 3 duraznos 3 damascos 3 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de hielo Preparación Mezclar la leche con los …

Ingredientes 1/4 de kilo de azúcar molida 1/2 kilo de peras 1 cucharada de jarabe de frambuesas 6 tapas de merengue coco rallado para espolvorear …

Ingredientes 1 libra de chocolate 1 pocillo de agua 400 g de manteca 6 huevos Ingredientes para la crema 6 cucharadas de azúcar 6 yemas …

Ingredientes 1 paquete de postre de vainilla 2 tazas de leche 1/2 taza de ciruelas secas y cocidas 100 g de almendras picadas 2 claras …

Ingredientes 5 peras grandes 1/2 copita de jugo de limón 1/4 taza de azúcar negra 30 g de manteca 1 copita de oporto Preparación Pelar …

Ingredientes 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal 100 g de manteca 4 cucharadas de agua fría 1 huevo Relleno 1/2 kilo de moras …

Esta receta es de orígen francés.

Si se hace la omelette de naranja, quedará muy rica bañada con mermelada de naranja rebajada con agua.