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Recetas Para El Día Del Padre

Super Torta De Chocolate

Ingredientes Primera Preparacion 150 gramos de choclate en trocitos 1/2 taza de leche 1 yema 1/2 taza de azucar negra Segunda preparacion 2 tazas al ras de harina 1 cucharadita de bicarbonato de sodio una pizca de sal 1 taza de azucar 100 gramos de manteca blanda 2 yemas 1/4 de taza de agua 1/2 leer más »

Biscuit De Bananas Y Dulce De Leche

Ingredientes 110 gramos de harina 6 bananas 7 claras 320 gramos de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla 125 gramos de manteca derretida 2 cucharadas de ron 600 gramos de dulce de leche repostero azucar manteca Preparacion Envolver en papel aluminio 2 bananas y llevarlas al horno hasta que esten tiernas, dejarlas enfriar y leer más »

Torta Helada Con Castañas

Ingredientes 1 kilo de batatas 3 cucharadas de cacao amargo azucar impalpable cantidad necesaria 2 cucharadas de esencia de vainilla azucar molido cantidad necesaria 250 gramos de crema chantilli 1 frasco de castañas en almibar 5 hojas de menta espolvoreadas con cacao Preparacion Lavar bien las batatas frotandolas con un cepillo para sacarles la tierra, leer más »

Torta Angel De Chocolate Y Avellanas

Ingredientes 1 taza de harina 1/2 taza de azucar impalapble 1 taza de azucar molida 1 1/2 tazas de claras 2 cucharads de agua fria 1/2 cucharda de jugo de limon 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 gotas de esencia de almendras sal una pizca 1 1/2 cucharadita de cremor tartaro Relleno 600 g leer más »

Colita De Cuadril Con Hongos y Espinacas

Ingredientes 1 colita de cuadril 1 taza de hongos secos de pino 1 cuharada de sal gruesa 1 ramitas de romero 100 gramos de manteca pimienta Guarnicion 200 gramos de champiñones 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de perejil picado 2 papas Salsa 2 atados de espinacas 1 taza de crema de leche sal leer más »

Peceto A La Naranja

Ingredientes 1 1/2 kilos de peceto 70 gramos de manteca 3 naranjas 1/3 de taza de caldo de verduras y cantidad extra 1/3 de taza de vino blanco y cantidad extra 1/3 de taza de jugo de naranja y cantidad extra aceite cantidad necesaria sal pimienta 1 cucharadita de fecula de maiz Preparacion Quitar la grasa leer más »

Tarantella

Ingredientes 2 manzanas deliciosas grandes pan lactal finito sin corteza cantidad necesaria manteca blanda cantidad necesaria ron optativo Batido para el  Flan 1 litro de leche 7 huevos 200 gramos de azucar azucar para el caramelo esencia de vainilla a gusto ralladura de limon a gusto Preparacion Acaramelar un molde preferentemente tipo savarin del tamaño que pueda contener leer más »

Cassata De Vainilla Y Chocolate

Ingredientes 1/2 kilo de helado de vainilla (ver receta) 400 gramos de helado de chocolate (ver receta) 2 cascaras de naranja abrillantadas 2 cucharadas de ceresas al marrasquino 300 gramos de crema de leche 1 clara 3 cucharadas de azucar molido 5 cucharadas al ras de azucar impalpable Varios un molde media esfera de 20 leer más »

Brownie Con Cheescake De Chocolate

Ingredientes Para el Cheescake 280 gramos de chocolate amargo 100 gramos de chocolate con leche 450 gramos de queso crema 1 taza de azucar 3/4 de taza de crema 1 huevo 200 gramos de galletitas de chocolate Para el Brownie 300 gramos de chocolate semiamargo 225 gramos de manteca 3 huevos 225 gramos de azucar leer más »

Torta Brownie De Chocolate

Ingredientes 150 gramos de chocolate en tableta 200 gramos de manteca 2 tazas de azucar 4 huevos 1 taza de harina Para el merengue italiano 3 claras 150 gramos de azucar agua en cantidad necesaria Varios Dulce de leche repostero cantidad necesaria Cerezas a Marrasquino para decorar Preparacion Mezclar el chocolate partido en trozos con leer más »