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Postres fáciles

Bombon Escoses

Ingredientes Helado de crema americana 3/4 de taza de leche 2/3 de taza de azucar 1 cucharada de fecula de maiz 1 clara batida a nieve 200 gramos de crema de leche batida esencia de vainilla a gusto Salsa De Chocolate 150 gramos de trocitos de chocolate 6 cucharadas de agua 1/2 taza de azucar leer más »

Receta De Crema Pastelera Sin Gluten

Ingredientes 1 litro de leche 250 gramos de azucar 4 a 6 yemas de huevo 90 gramos de almidon de maiz esencia de vainilla, limon, canela, chocolate a gusto 50 gramos de manteca opcional Preparacion Colocar en una olla la leche, el azucar y la esencia, llevar al fuego hasta su ebullicion. En un recipiente leer más »

Postre Con Vainillas Tentacion

Ingredientes 24 vainillas 300 gramos de queso crema 200 gramos de chocolate blanco 5 cucharadas de coñac 1 taza de cafe fuerte Preparacion Colocamos el chocolate a baño Maria, una vez disuelto lo pasamos a un recipiente para unirlo con el queso crema. Mezclamos con cafe con el coñac. Tomamos el molde donde vamos a leer más »

Pie De Maracuya

Ingredientes 500 gramos de harina 250 gramos de manteca 200 gramos de azucar 3 huevos ralladura de 1 limon Relleno 2 latas de leche condensada 440 cc de pulpa de maracuya ralladura de 1 naranja 10 yemas Merengue 4 claras de huevo 360 gramos de azucar Preparacion Para preparar la masa arenar la manteca fria leer más »

Torta Helada Con Castañas

Ingredientes 1 kilo de batatas 3 cucharadas de cacao amargo azucar impalpable cantidad necesaria 2 cucharadas de esencia de vainilla azucar molido cantidad necesaria 250 gramos de crema chantilli 1 frasco de castañas en almibar 5 hojas de menta espolvoreadas con cacao Preparacion Lavar bien las batatas frotandolas con un cepillo para sacarles la tierra, leer más »

Wafles

Ingredientes 375 gr. de harina  1 cucharada de levadura  1 cucharadita de sal  4 huevos  2 ½ cucharadas de azúcar 250 ml. de leche 120 ml. de agua 60 ml. aceite de oliva   Preparacion Por un lado mezclamos la harina, con la levadura y la sal. Por otro, los líquidos: leche, agua y aceite. Mezclamos leer más »

Affogato De Coco

Ingredientes Helado de coco cantidad necesaria 3 rodajas de pan de campo 3 cucharadas de manteca 4 cucharadas de azucar 1 cucharadita de canela salsa de dulce de leche cantidad necesaria Preparacion Este es un clasico postre italiano que suele prepararse con cafe y helado, esta es una propuesta distinta. En una sarten al fuego leer más »

Tarantella

Ingredientes 2 manzanas deliciosas grandes pan lactal finito sin corteza cantidad necesaria manteca blanda cantidad necesaria ron optativo Batido para el  Flan 1 litro de leche 7 huevos 200 gramos de azucar azucar para el caramelo esencia de vainilla a gusto ralladura de limon a gusto Preparacion Acaramelar un molde preferentemente tipo savarin del tamaño que pueda contener leer más »

Cassata De Vainilla Y Chocolate

Ingredientes 1/2 kilo de helado de vainilla (ver receta) 400 gramos de helado de chocolate (ver receta) 2 cascaras de naranja abrillantadas 2 cucharadas de ceresas al marrasquino 300 gramos de crema de leche 1 clara 3 cucharadas de azucar molido 5 cucharadas al ras de azucar impalpable Varios un molde media esfera de 20 leer más »

Brownie Con Cheescake De Chocolate

Ingredientes Para el Cheescake 280 gramos de chocolate amargo 100 gramos de chocolate con leche 450 gramos de queso crema 1 taza de azucar 3/4 de taza de crema 1 huevo 200 gramos de galletitas de chocolate Para el Brownie 300 gramos de chocolate semiamargo 225 gramos de manteca 3 huevos 225 gramos de azucar leer más »