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Cocteles

Coctel – Margarita

  Ingredientes 60 cc de jugo de limon limon 15 cc Triple Sec 15 cc Jarabe de Almibar Sal 45 cc Tequila Blanco Preparacion Extienda sal en un plato, frote el borde de una copa de coctel con limon y pasela sobre la sal de modo que el borde se cubra de sal Agite un leer más »

Cachaza

Ingredientes 4 medidas de Cachaza 3 medidas de Licor de Naranja 3 medidas de Jugo de limon hojas de menta rodajas de lima Preparacion En un vaso colocar la Cachaza, el licor y el jugo de limon. Decorar con rodajas finas de lima y hojas de menta.

Coctel – Ron Cooler

Ingredientes 30 cc de jugo de naranja 15 cc de Triple Sec 40 cc de Ron Blanco Jarabe de Almibar 15 cc de Jarabe De limon hielo Refresco de limon Preparacion Colocar un una coctelera el ron Blanco, el Triple Sec, el jugo de naranja, el jarabe de limon y el jarabe de almibar. Agitar leer más »

Coctel – Mix Limon

Ingredientes 1 limon 3 cucharadas de azucar 50 cc de Whisky hielo Preparacion En un mortero macerar por un minuto un limon cortado en 8 partes y el azucar. Agregar el resultado de la maceracion a una coctelera, incorporar el whisky y unos cubitos de hielo. Agitar bien y verter sin colar en un vaso leer más »

Maraquita

Ingredientes Soda el jugo de 1/2 Limon 30cc. de Anis Preparacion Verter en un vaso corto el anis, el jugo de limon y completar con soda. Decorarlo con una rodaja de limon.

Primavera

Ingredientes 1/2 medida de jugo de frutillas 1 medida de jugo de naranjas 1/2 medida de jugo de duraznos champaña para completar hielo Preparacion Colocar en la coctelera los jugos de frutas y unos trocitos de hielo, batir, colar y servir completando con el champaña, previamente helado. Puede utilizarse sidra en ligar de champaña.

Cola De Mono

Ingredientes 10 gotas de crema de cacao 1 cucharadita de azucar impalpable 1 cucharada de kirsch 1/2 medida de pisco 100 g de leche helada 3 cucharadas de hielo granizado Preparacion Colocar todos los ingredientes en la coctelera. Batir y servir en vaso de 140 gramos.

Vaina Chilena

Ingredientes 1/2 medida de coñac 2 medidas de jerez 2 yemas 2 cucharaditas de azucar canela para espolvorear 2 cucharadas de hielo picado Preparacion Colocar todos los ingredientes en la coctelera, menos la canela.  Batir colar y servir en vasos de 200g espolvoreados con canela.

Septimo Regimiento

Ingredientes 1 1/2 nmedidas de whisky 1 medida de jerez 1/2 medida de coñac 1 cucharadita de ron fruta a gusto en trocitos 4 cucharadas de hielo picado Preparacion Colocar el whisky, el jerez, el coñac y el hielo en un vaso de 300g, revolver hasta que se enfrie. Añadir los trocitos de fruta, verter leer más »

Cuba Libre

Ingredientes 1 medida de ron blanco 1 rodaja de limon una bebida cola cubitos de hielo Preparacion Colocar en un vaso de 250 g el ron, la rodaja de limon y 2 o 3 cubitos de hielo. Completar con la bebida cola, revolver y servir.