Malteada De Vainilla

Ingredientes

1 litro de leche entera

1 vaina de vainilla, con las semillas aparte

80 ml de leche malteada en polvo

50 g de azúcar morena

Canela molida para decorar

Preparación

Hierva la leche y las semillas de vainilla en una cacerola. Agregue la leche malteada en polvo y el azúcar, moviendo hasta que se disuelva. Quite una parte  de la mezcla y colóquela en una batidora por 2 minutos aproximadamente. Divida la leche malteada en 4 tazas y vierta la leche de la batidora y un poco de canela.

IDEAS: Esta bebida es perfecta para luego de haber pasado algún tiempo en el frio. Es perfecta para los niños y si le agrega un poco de licor, será perfecta para los adultos también.




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