Ingredientes Esponja Hariana 800g levadura prensada 40 g mejorador completo 20 g Agua 500cc. Masa harina 2 kilos Azúcar 600g sal 30g yemas de huevo 600g manteca 500g agua 500cc Fruta Pasas 90g frutas confitadas 900g nueces – almendras 300g ralladura de naranja – limón 100g colorante opcional caramelo Preparación Amasar la esponja hasta conseguir leer más
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