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Recetas por Ingredientes: Como preparar en casa aceitunas caseras

Aceitunas Verdes Machacadas

 -Se golpean las aceitunas con un martillo  -Se retira el carozo  -Se sumergen en agua hirviendo dos o tres minutos  -Se sacan y colocan en agua fría  -Se cambia el agua cuatro veces al día hasta que al probarlas no se encuentran amargas  -Se retiran, se escurren  -Se condimentan a gusto: aceite, sal, pimienta, ajo, pimentón, leer más »