Bizcochuelo sin Huevo

Ingredientes

500 gr. de harina
250 gr. de azúcar
½ litro de leche
100 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra
ralladura de 1 limón
1 sobre de levadura

Preparación

Mezclamos la leche con el azúcar y el aceite. Añadimos la ralladura de limón e incorporamos la harina junto con la levadura.

Llevamos a un molde engrasado y horneamos en horno precalentado, a 180º unos 40 minutos.




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