Polenta criolla o Mbaipú
Ingredientes (para 8 porciones) • 4 patas con muslo de pollo • 4 alitas de pollo • Menudos • ½ kg de harina de maíz …
Mes: noviembre 2011
Torta de Maiz – Chipa Avati
Ingredientes (para 8 porciones) • 1 ½ kg de harina de maíz blanco • 300 g de harina leudante • 700 cc de leche • …